Beschreibung
Takaje Vakuumventil 5er Pack
Klein, aber oho
Durch das Vakuumventil „Takaje“ wird aus einfachen Gefäßen mit einem Metall-Schraubdeckel wie Marmeladen- oder auch Gurkengläsern im Handumdrehen ein Vakuumgefäß. Das Ventil wird mit dem Metallpin in den Metalldeckel des vorhandenen Gefäßes gedrückt. Mithilfe eines Universaladapters, der an ein Vakuumiergerät angeschlossen und über das Ventil „Takaje“ gestülpt wird, wird dann die Luft aus dem Behältnis gezogen und so ein Vakuum im Glas erzeugt. So wird z. B. ein Einwegglas zum Vakuumgefäß aufgewertet und man ist unabhängig von den im Handel erhältlichen und nur in wenigen Größen lieferbaren Spezialbehältern.
Mit diesem System ist es kostengünstig möglich, z. B. Soßen zu vakuumieren, ohne dass Flüssigkeit in das Vakuumiergerät gelangt. Zudem können auch weiche Früchte, Obst oder Brot bzw. Brötchen ohne „Verformung“ vakuumiert und dadurch deren Haltbarkeit um gut die dreifache Zeit ohne Qualitätsverlust verlängert werden. Auch Lebensmittel wie Marmelade oder Gurken in bereits angebrochenen Gläsern können wieder sauerstoffarm verpackt werden, wenn sie z. B. nicht innerhalb der nächsten Tage verzehrt werden können.
Die „Takaje“-Vakuumventile können immer wieder verwendet werden.
Zur Ergänzung benötigen Sie einen entsprechenden Universaladapter mit Vakuumglocke und Saugschlauch. Dieser ist ebenfalls in unserem Shop erhältlich.
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