Beschreibung
Santoku Kullenschliff 18 cm Klingenlänge aus dem Dick „1905“ Sortiment
Anhaften des Schnittguts an der Klinge wird durch den Kullenschliff reduziert,
Es ist für feine Schneidarbeiten in der Küche und so auch für Sushi bestens geeignet.
- Kompromisslos für kreatives Kochen insbesondere für die kleinen Arbeiten
- Geschmiedet, ausbalanciert und vollendeter Griff in Volumen und Form
- Fugenlos finden hier Griff und Klinge zueinander und sichern damit einwandfreie Hygiene und Pflege
- Lange Schnitthaltigkeit, Verschleißfestigkeit und höchste Endschärfe durch die Klinge aus der hochwertigen Legierung X50CrMoV15
- Jedes Messer wird präzise gearbeitet, geschärft, abgezogen und poliert
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